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Pognant poignant : qui pique, qui perce (HUGUET).
Pogner  toucher, percer (Huguet).
Poigner, poignier attaquer, combattre (Godefroy VI, p. 249).
Poil (mettre en)  avoir les cheveux bas
Poille (mod. poêle)  poêle, ou chambre où était le poêle (D.P.N.)
Point  poing
Pois  ensemble de mesure servant au poids publique (GODEFROY VI, p. 257). Dès la moitié du XVe siècle la maison du poids du blé se trouvait sur le Pont du Rhône. On y pesait le blé qu’on faisait moudre et la farine qui en provenait [GALIFFE, Matériaux I, p. 203 ; R.Consist. 14, f. 98v (24 novembre 1558)].
Poise balance, mesure, poids (GODEFROY VI, p. 258)
poitier d'estaing potier d’étain, chaudronnier (Godefroy III, p. 591)
Poitron  cul
Polaton, pollaton petit coq, poussin (BRIDEL et FAVRAT).
Police piece iustificative.
Police  preuve par écrit, certificat (GODEFROY X, p. 371) ; certificat, attestation (D.M.F.).
Pollalle  poulaille, poule
Pollen  probablement dans le sens de poulain, c’est-à-dire poulie (GODEFROY VI, p. 347)
Pollier, poullier poulailler (D.M.F.)
Pomme granne  grenade
Ponge  ponce : poing (GODEFROY VI, p. 270).
Porchasser  pourchasser
Porchiere marchande de viande de porc (GODEFROY VI, p. 287).
Pormener (se)  promener (HUGUET).
Porreau  a leeke [poireau] (COTGRAVE)
Portement manière dont on se porte, santé ; état bon ou mauvais (HUGUET).
Porter (mettre) le bouquet sur l’aureille chercher à se marier (F.E.W. XV, p. 169).
Porter la dent  probablement a la signification de porter haine, porter des critiques acerbes. Porter une dent de laict, ou avoir une dent de laict sur aucun : Incunabulari odio aliquem prosequi, Luy porter haine dés jeunesse, et desja inveterée (NICOT).
Portes, entre deux  sentence prononcée à huis clos (J.B.G. GALIFFE, Ami Perrin, p. 117). Décision de la juridiction de jugement de ne pas admettre le public à l’audience, contrairement au principe de la publicité des débats, lorsque la publicité serait dangereuse pour l’ordre public ou les bonnes mœurs.
Portete  petite porte (H).
Pose  la pose est une ancienne unité de surface pour les terres arables. Jusqu'au XVIIIe siècle, la pose correspond à la surface qu'un laboureur peut travailler en un jour et peut varier, selon la nature du terrain, entre 41 et 62 ares en plaine, et entre 27 et 36 ares sur le plateau (D.H.S.).
Poser (un enfant)  avorter (sur cette expression voir aussi R.Consist. V, p. 66, n. 463).
Post (s.m.)  poteau, pilier (GODEFROY VI, p. 333) ; pièce de bois rectangulaire, poteau (D.M.F.)
Poste (s.f.)  poutre (GODEFROY VI, p. 333)
Postulation sollicitation, demande (D.M.F.).
Pot  Mesure de capacité pour liquides. Le pot à Genève equivalait à un peu plus d’un litre (1.1261 litres) (LESCAZE, Monnaies, p. 112).
Pottes  lèvres (HUMBERT II, p. 112).
Pottes  grosses mains (F.E.W. « pauta »). Bailler devant les pottes : probablement a la signification de gifler.
Poudrier  Pouldrier : marchand ou fabricant de poudre (GODEFROY VI, p. 344). Le poudrier de Genève était un artisan spécial, assermenté par la Seigneurie, lequel pouvait préparer la fameuse poudre de Genève, un mélange d’épices qui servait de condiment. Sa composition avait été règlementée en 1543 [R.C. 37, f. 215v (7 septembre 1543]. Au sujet de la poudre de Genève voir L. GAUTIER, Médecine, p. 9–10, et à propos de sa fabrication voir ibidem, p. 57. En 1553, il fut défendu à nouveau aux apothicaires et autres merciers de faire la poudre chez eux. Elle ne devait être battue que par le poudrier officiel et composée de bonnes épices [R.C. 47, f. 43 (24 mars 1553)].
Pouiller  épucer, to lowse, to picke out lice, to wait or looke into a head for lice (COTGRAVE).
Poulain  jeune cheval (D.M.F.).
Poule d'Inde Dinde.
Poulse  dérivé probablement de l’italien polso (pulsus, lat.) ; a probablement la signification de poignet.
Poulse  poussière
Poultron poltron : a knave, rascall, varlet, scowndrell sluggard, lazie-backe, base idle fellow (COTGRAVE), 261
Pourchas  effort, poursuite, diligence (D.M.F.)
Pourmenner, pourmener promener (HUGUET).
Pourpoint  ancien vêtement d’homme qui couvrait le corps depuis le cou jusqu’au bas des reins et qui était primitivement en toile piquée (GODEFROY X, p. 392) ; tunique collante, rembourrée et piquée, couvrant le torse et descendant au delà de la ceinture (D.M.F.).
Pourter  porter
Pourvision provision : remède, soulagement (GODEFROY VI, p. 449).
Pourvoistre  pourvoir, faire ou fournir ce qui est exigé par une situation ; remédier à quelque chose, addresser un recours (à une instance) pour être défendu (D.M.F.).
Pousse  poussier, poussière de certains substances (D.M.F. ; T.L.F.I.)
Povresse (povrece) pauvreté (GODEFROY VI, p. 361)
Poyement  paiement
Poyer  payer
Poylle  chambre chauffée
Poyrche  porche
Poyser, peser  être pénible, désagréable (HUGUET)
Praticien  celui qui est versé dans la pratique juridique, homme de loi (D.M.F.).
Pratique intrigue, complot, menée (D.M.F. ; LITTRE).
Pratiquer négocier, mettre qqc. à execution, intriguer avec quelqu’un (D.M.F.).
Precticien, praticien qui a la pratique, qui est expert en qqc. ; celui qui est versé dans la pratique juridique, homme de loi ; médecin (D.M.F.).
Prefiger prefichier : fixer d’avance, déterminer, désigner (; D.M.F.)
Prelat titre particulier des principaux supérieurs ecclésiastiques, tels que les évêques et les abbés crossés et mitrés (LITTRE) ; haut dignitaire ecclésiastique, prélat, par ext. supérieur, chef, celui qui occupe un rang élevé dans la hiérarchie (D.M.F.).
Premis mis, exposé auparavant, d’abord (HUGUET).
Premisses (prémices)
Pressier ouvrier travaillant à une presse à bras (T.L.F.I.)
Pretente  intention
Prevosté  juridiction du prévot, conscription où cette juridiction s’exerce (D.M.F.)
Prima facie, prime face  expression latine signifiant « de prime abord » ou au « premier regard »
Principal  recteur d’une école
Prinsault (de) subitement, tout d’un coup (GODEFROY VI, p. 408).
Pris  prise (GODEFROY VI, p. 412).
Pris  valeur (GODEFROY VI, p. 412). Prendre pris a donc le sens de donner de la valeur, de l’importance.
Prisée  évaluation d’une chose qui doit être vendue (GODEFROY X, p. 419)
Prise  hâte, impatience, de pressia, dér. de pressare (lat.).
Prise  location à bail (GODEFROY X, p. 419) ; valeur (D.M.F.)
Priser Priser : estimer, apprécier (T.L.F.I.).
Privé (avec qqn)  être intime, familier
Privés, privees  lieux d’aisance (HUGUET)
Prix  a dans ce cas la signification de compétition dans laquelle le vainqueur reçoit un prix (F.E.W., « pretium »)
Proceps, propces  procès.
Procure  procuration (GODEFROY VI, p. 421).
Prohiber  interdire (GODEFROY X, p. 428).
Proposant  celui qui propose qqch. (GODEFROY X, p. 434)
Proposite préliminaire, acte préparatoire d’un procès (GODEFROY VI, p. 439); préliminaire (HUGUET).
Prout, preut, preu  profit, avantage chose utile (GODEFROY VI, p. 297–298).
Prout  assez, beaucoup (GODEFROY VI, p. 400a)
Provagner  provigner, multiplier des ceps de vigne ou des arbres par le moyen de provins (D.P.N.).
Provision  mesure judiciaire provisoire ou preventive, ce qui est adjugé préalablement à une partie en attendant le jugement définitif (D.M.F.).
Provoir  pourvoir
Proyber, prohiber  interdire (GODEFROY X, p. 428).
Proye  proie
Prune (manger des prunes)  plusieurs possibilités : 1) coup de poing; 2) être de mauvaise humeur, être fort contrarié; 3) faire ses petites affaires, sa vie; soit vivre; 4) manger des prunes, tout simplement.
Psaltérion   cithare aux cordes en nombre variable, pincées, grattées ou frappées (selon les époques) et munie d’une caisse de résonance plate de forme triangulaire ou trapézoïdale (T.L.F.I.).
Puacré  sale, infecté d’ulcères
Pucelle jeune femme vierge (T.L.F.I.)
Pugne combat, lutte, débat. Dérivé du verbe pugner : combattre (GODEFROY VI, p. 457).
Pugnee  coup
Pugner  combattre (GODEFROY VI, p. 457).
Pulce  puce.
Pulces puces, 292
Punais, punay  terme d’injure. Qui sent mauvais et par ext. repugnant, abject, méprisable. Au fig. qui dégage la puanteur du péché, du vice (GODEFROY VI, p. 465 ; D.M.F.).