Glossaire

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Garde-corps  a yeoman of the gard (COTGRAVE) ; garde du corps ; lieu où l’on peut se mettre en sûreté ; habit de dessus (féminin ou masulin) (F.E.W. XVII, p.  521b) ;
Garde-cou, garde-col  pièce du vêtement (de femme) qui protège le cou (F.E.W. XVII, p.  521b)
Garde-cul, gardecul  ceinture de chasteté (F.E.W. XVII, p. 521b) ; robe ou jupon de femme (GODEFROY IV, p. 223) 
Gardecort gardecors : habit de dessous (féminin et masculin) (GODEFROY IV, p. 223).
Garnement  individu qui mène une vie déréglée, mauvais sujet, vaurien, homme méprisable (D.M.F.)
Garnement  tout ce qui garnit, équipement, armure, vêtement, ornement (GODEFROY IV, p. 233)
Garratiere, gerr-  jarretière
Garrir  garir : guérir (GODEFROY IV, p. 229–230).
Garse  fille (HUGUET) ; jeune fille (GODEFROY IV, p. 220) ; fille ou femme de mauvaise vie ; Jeune fille de basse condition (D.M.F.)
Gasche, Gaschie  pièce de fer dans laquelle s’engage le pêne d’une serrure (D.M.F.)
Gasellier  garsilier, gasillier : se divertir (GODEFROY IV, p. 238).
Gason, gazon gazon, herbe courte et fine et, de là, terrain couvert de cette herbe ; motte de terre revêtue d’herbe (G.P.S.R.).
Gasonier  voir gazonier.
Gassemarder  Casse-merde est «une expression employée par les maris lorsque leurs femmes leur font des observations» (G.P.S.R.). Pourtant, le G.P.S.R. ne donne aucune indication de la date de parution de cette expression.
Gastel  patisserie faite avec de la farine, du beurre et des œufs (GODEFROY IX, p. 688).
Gaster  mettre quelque chose en mauvais état, abîmer, détériorer, endommager (G.P.S.R.)
Gatellet, gastelet  gâteau (GODEFROY IV, p. 241).
Gaudir (se) se réjouir ; plaisanter, railler (HUGUET) ; jouir, sauter, gambarder (G.P.S.R.).
Gaudisserie moquerie, raillerie, plaisanterie, réjouissance, divertissement, amusement public (GODEFROY IV, p. 245).
Gaudisserie du verbe gaudir, s’amuser, sauter, gambader (G.P.S.R.)
Gaudisseur bon vivant (Huguet)
Gausser, gosser  s’amuser, jouer, plaisanter, se moquer de, railler (F.E.W. XXII/1, p. 72 « gausser »)
Gay  guet
Gazonier  gazonneur, ouvrier qui plante du gazon (GODEFROY IV, p. 249)
Gésine  gessine : Vieux mot, pour dire les couches d’une femme, ou le temps qu’elle est en couche (D.A.F., 4e éd., 1762) ; accouchement (D.M.F.) ; festin des relevailles (GODEFROY IV, p. 267).
Geaugeux  lire jaugeur, du verbe jauger, mesurer, évaluer (la capacité, le volume ou le contenu d’un récipient) (T.L.F.I.) ; celui dont le métier est de jauger (GODEFROY X, p. 40) ; celui qui juge les futailles (D.M.F.).
Genitoires  organes de la génération, testicules (GODEFROY IX, p. 693, D.M.F.).
Gentil  ce mot peut signifier celui qui est noble de naissance, mais aussi celui qui n’est pas chrétien (D.M.F.). Gentil: personne étrangère à la religion juive (T.L.F.I.).
Gentil  noble
Gerdil  peut-être jardil: jardin (GODEFROY IV, p. 635 ; D.M.F.).
Germandie  germandrée ; plante utilisée dans l’ancienne pharmacopée.
Gesiner  accoucher (GODEFROY IV, p. 267)
Gesir (gisir)  être couché ; être en couches, accoucher (GODEFROY IV, p. 267) ; se trouver, être placé (D.M.F.).
Gesne  geune : genne : Assemblage à claire-voie de barreaux de fer ou de bois servant de fermeture d’un passage ou de séparation à l’intérieur d’un édifice (D.M.F.) ; barre, barrage (GODEFROY IV, p. 272).
Getter  jeter
Gevellyne (javeline) petit javelot.
Gibassier gibecier : fabricant de gibecières, de bourses (G.P.S.R.)
Gibécier, gibassier  fabricant de gibecières, bourses de cuir, larges et ornées qu’on portait devant soi, boursier (GODEFROY IV, p. 273-274)
Gibe  balle de marchandise, ballot, paquet, sacoche (GODEFROY IV, p. 273).
Gibecier, Gibeciere, Gibassiez bourse de cuir large et ornée, plus ou moins grande portée à la ceinture (D.M.F. ; GODEFROY IV, p. 273 ; GODEFROY IX, p. 698).
Gidde Jatte, voire bassin à laver (F.E.W., t. 4, p. 1.2, s.v. « gabata »).
Giecter calculer (F.E.W., t. V, s. v. « jactare » p. 15β).
giet, ject, jet contribution, redevance, cotisation (G.P.S.R., s.v. « giet »).
Girofle, giroflee bouton de la fleur du giroflier, en forme de clou à tête, employé comme épice (Godefroy IX, p. 699).
Giron  l’espace qui s’étend de la ceinture jusqu’au genoux d’une personne assise (GODEFROY IV, p. 280)
Gist  présent du verbe gésir, troisième sing.
Glayrette, Gleyrette  pourrait être une variation de gloriette : petite maison indépendante, construction légère sur laquelle on fait grimper des plantes, utilisée comme abri de jardin (T.L.F.I.). Ce mot a aussi la signification de petite boucherie, prison, cage. En Suisse romande il signifie aussi un cabinet de verdure vers le jardin avec des bancs pour s’asseoir, tonnelle (GODEFROY IV, p. 292–293). Selon COTGRAVE il s’agirait s’une petite chambre en haut d’une tour.
Glener glaner (HUGUET).
Glorieux fier, hâbleur, fanfaron (G.P.S.R.)
Glorieux, glorieuse Glorieux(-se) : fier, qui éprouve une légitime satisfaction d’amour propre, ou, surtout, orgueilleux, vaniteux, présomptueux (G.P.S.R.)
Gloser  expliquer, interpréter, examiner, commenter un texte (GODEFROY IV, p. 293 ; D.M.F.).
Gobelet, gobellet vase à boire (Godefroy IX, p. 705).
Gocte  goutte.
Goctieres  partie du ciel de lit, pente attachée au ciel du lit (GODEFROY IV, p. 323(?).
Godiveau  Pâté composé d’andouillettes, de hachis de veau et de béatilles (D.A.F. ; Féraud),
Goiffe  voir coiffe
Gollard  goliart : gourmand, glouton, goulu, gueulard, débauché (GODEFROY IV, p. 306)
Gollarder  faire le gourmand
Gollha gollhe : flaque d’eau (BRIDEL et FAVRAT)
Gollha gollhe : flaque d’eau (BRIDEL et FAVRAT)
Gollheta  goulot (BRIDEL et FAVRAT)
Gollie  voir gouille
Gonelle, gonnelle robe (G.P.S.R.); jupe (Huguet)
Gonelle  robe (G.P.S.R.) ; cotte, robe de femme (GODEFROY IV, p. 308).
Gorgier, gorgière  pièce de lingerie du costume féminin, destinée à orner le cou, les épaules et une partie du corsage (D.M.F.) ; fichu de femme, d’étoffe blanche, fine et transparente ; au commencement du XVe siècle, les gorgières très fines, transparentes, légèrement empesées, ne furent plus qu’un glacis de gaze posé à la hauteur des épaules, sous le corsage très ouvert devant et derrière  (GODEFROY IV, p. 312).
Gorjellin (gorgerin) pièce d’armure faite de lames articulées pour protéger le cou, qui s’attache au cabasset (voir ce mot). (Gay, t. 1, p.788-789, s.v. « gorgerette, gorgerin,
Gorre  le mal vénérien, la grosse vérole. (GODEFROY IV, p. 314) ; syphilis (HUGUET).
Gorrier élégant, à la mode, bien paré, glorieux, coquet (GODEFROY IV, p. 315).
Gorrier(e) probablement dérivé de gorre (syphilis) (GODEFROY IV, p. 314), donc personne atteinte de syphilis; insulte (G.P.S.R.)
Gorrnoz  gourme.
Goster  dîner (BRIDEL ET FAVRAT, p. 185) ; léger repas que l’on fait entre le déjeuner et le dîner (LITTRE ; FERAUD).
Gota, goster  goutâ, goûter, s.m., léger repas vers 4 heures (D.S., p. 212; F.E. W. IV, p. 340b).
Goter, goster (v.)  goûter
Gotte  goute, soit rien
Gotte  goutte : ce mot s’emploie pour marquer une quantitié tellement petite qu’on la peut négliger (GODEFROY IX, p. 712).
Gottière (gouttière)  partie du ciel de lit
Gottrau, gottrausa  goîtreux, goîtreuse (BRIDEL et FAVRAT).
Gouillard  goliart : gourmand, glouton, goulu, gueulard, débauché (GODEFROY IV, p. 306).
Gouillarder, goularder probablement dérivé de goulard, goulu, gourmand (NICOT).
Gouille  petite mare, endroit où la boue séjourne, flaque (HUMBERT).
Goujard goujat, valet d’armée (GODEFROY IV, p. 317); au sens fig. homme grossier dont les propos ou les manières sont volontairement ou involontairement offensantes (T.L.F.I.).
Goulard  goulu, gourmand (NICOT)
Goulot  orifice par lequel s’écoulent les liquides sortant d’un récipient, bouteille tuyau etc. (GODEFROY IX, p. 710).
Gouter, Goster  dîner (BRIDEL et FAVRAT, p. 185) ; léger repas que l’on fait entre le déjeuner et le dîner (LITTRE ; FERAUD).
Goutron  goître (GODEFROY IV, p. 304).
Goutrou, goutrouse  gottrau, gottrausa : goîtreux, goîtreuse (BRIDEL et FAVRAT).
Gouttiere, gottiere parement de passementerie d’un ciel de lit (G.P.S.R.) ; bande d’étoffe, lambrequin (HUGUET).
Gouvernement conduite, manière d’agir (GODEFROY IV, p. 325).
Gouverneur (être un mauvais gouverneur)  avoir une mauvaise conduite, comportement.
Gouvert, govers, etc.  conduite, façon d’agir.
Gradual  graduel : partie de la messe placée entre l’Épître et l’Évangile ; par métonymie, livre qui contient les chants exécutés au cours de la messe, graduel (D.E.A.F. G 1123–1124).
Graine  les grains, les céréales.
Grainier  personne qui vend des semences, des grains (G.P.S.R.)
Grand blanc  monnaie en argent valant un sou, dite aussi gros denier, denier blanc ou simplement blanc [Le Bas, Dictionnaire encyclopédique XII, p. 521 – (1845)]
Grand Jeudi  est le Jeudi saint avant la Pâques
Grangerie  Domaine agricole exploité selon le système du métayage (D.M.F.)
Grangier  métayer (GODEFROY IV, p. 335)
Grassement  abondamment, copieusement, librement avec excès ou indécence (D.M.F.)
Grat  escalier, degrés (D.P.N., p. 288a).
Gratuise rape (F.E.W., t. 16, p. 374, s.v. « kratton »).